認知紫砂
宜興紫砂：紫砂壺泡茶為什么隔夜不餿？
認知紫砂
2020年3月7日
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什么是雙氣孔？
紫砂壺的氣孔是紫砂泥的百般礦物之間聯合面產生的氣孔，和黏土微弱泥團里面的氣孔拉攏而成。這便是所謂雙氣孔。
雙氣孔的效率?
因為茶水的外表張力，茶水無法經過這些氣孔透出壺的外表。但是水蒸汽不妨經過氣孔透出來。這便是所謂透氣沒有透水。
茶水的水蒸汽在氣孔里面經落伍，因為氣孔曲折坎坷，會在氣孔壁殘留一局部，水氣揮發后，茶物資會在氣孔里面保留下來。這是紫砂壺留茶香的重要緣故。而關合氣孔，是紫砂壺具備保溫功效的重要緣故。
紫砂那些對于人體有益的微量元素
本文由 紫砂學堂 作者：古宜 紫砂 發表，轉載請注明來源！
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